Ammetto che fino a poco tempo fa l’insalata mi rendeva triste e mangiarla mi faceva sentire una capra al pascolo sempre affamata, fino a quando non ho deciso di dare colore e sapore arricchendo le tristi foglie verdi con ingredienti gustosi e colorati. Di seguito vi mostro una carrellata di piatti realizzati con ingredienti facilmente reperibili e perché no con quello che abbiamo a disposizione per un’insalata dell’ultimo minuto. E se vi dicessi di mangiare frutta ed insalata insieme…? Tutto é possibile quando si ha voglia di sperimentare e di mettere a rischio le nostre papille gustative! Detto tra noi le insalate sono le benvenute dal lunedí al sabato mattina, poi do il benvenuto alle calorie da weekend… Happy insalate a tutti!!!!!
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